Jetzt kann es endlich losgehen mit den leckeren Rezepten aus Amerika und England, denn hier sind umfassende Umrechnungstabellen, mit denen sich nun eigentlich jedes Kochrezept umrechnen lassen müsste. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen – ob für sich, die Liebe, die Familie oder Freunde. Und die passenden Einladungskarten zu Ihren Kochkünsten finden Sie natürlich hier.
Generelle Umrechnungs Formeln
| Umzuwandeln | Multiplizieren | Mit |
|---|---|---|
| Ounces > Gramm | Ounces | 28,35 |
| Gramm > Ounces | Gramm | 0,035 |
| Liter > British quarts | Liter | 0,88 |
| Liter > American quarts | Liter | 0,95 |
| British quarts > Liter | B quarts | 1,14 |
| American quarts > Liter | A quarts | 1,057 |
| Inches > Centimeter | Inches | 2,54 |
| Centimeter > Inches | cm | 0,39 |
Lineare Umrechnungs Formeln
- 5 Zentimeter=2 inches
- 30 Zentimeter= 1 foot
- 100 Zentimeter = 1 Meter oder 40 inches
Gewichts Maßeinheiten
auf Grund der unterschiedlichen Dichte von Zutaten wiegt das Maß “Cup” unterschiedlich viel. Zum schnellen Überschlagen multiplizieren Sie Ounces mit 28 um Gramm zu erhalten/ Pounds mit 0,45 um KG zu erhalten
| Gramm (gr) | Ounces (oz) | xxx | Cup (US) | Mehl, Puderzucker | Butter, Zucker |
|---|---|---|---|---|---|
| 1000 (1kg) | 35 1/5 (2,2lbs) | 1/8 | 15gr | 30gr | |
| 500 | 17 3/5 | 1/4 | 30gr | 55gr | |
| 454 | 16 (1lb) | 1/3 | 40gr | 75gr | |
| 250 | 8 7/8 | 3/8 | 45gr | 85gr | |
| 150 | 5 1/4 | 1/2 | 60gr | 115gr | |
| 125 | 4 1/2 | 2/3 | 75gr | 150gr | |
| 100 | 3 1/2 | 3/4 | 85gr | 170gr | |
| 85 | 3 | 1 | 110gr | 225gr | |
| 80 | 2 7/8 | ||||
| 75 | 2 7/8 | ||||
| 50 | 1 3/4 | ||||
| 30 (28,3) | 1 | ||||
| 25 | 7/8 | ||||
| 10 | 1/3 |
Flüssigkeits Maßeinheiten
Das amerikanische Cup-Maß ist ungefähr mit ca. 236,58 ml gleichzusetzen. Bei den englischen Cups sind dies jedoch ca. 284 ml. Bitte darauf achten, wo das Rezept herkommt. Zum schnellen Überschlagen nehmen Sie für jeden Teaspoon 5 ml Flüssigkeit, für jede Fluid Ounce 30ml und jede Cup als Maß für Flüssigkeiten entspricht 240ml.
| Britische Terminologie | Imperial Fluid Ounce | Europäische Terminologie | Zentiliter | Amerikanische Terminologie | American Fluid Ounce |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 quart | 40 | 114 | 38 1/2 | ||
| 35 | 1 Liter | 100 | 33 1/2 | ||
| 33 1/2 | 95 | 1 quart | 32 | ||
| 1 pint | 20 | 57 | 19 | ||
| 16 1/2 | 47 | 1 pint | 16 | ||
| 1 cup = 1/2 pint | 10 | 28 1/2 | 9 1/2 | ||
| 9 | 1/4 Liter | 25 | 8 1/2 | ||
| 8 1/2 | 23 1/2 | 1 cup = 1pint | 8 | ||
| 1 gill = 1/4 pint | 5 | 14 | 5 | ||
| 3 1/2 | 1 Deziliter | 10 | 3 1/3 | ||
| 1,04 | 2,96 | 1 fluid ounce | 1 | ||
| 1 fluid ounce | 1 | 2,84 | 0,96 | ||
| 1 tablespoon = 1/16 cup |
5/8 | 1 2/3 | 5/8 | ||
| 1/2 | 1 Esslöffel | 1 1/2 | 1 tablespoon = 1/16 cup |
1/2 | |
| 1 dessertspoon | 1/3 | 1 | 1/3 | ||
| 1 teaspoon | 1/6 | 1 Teelöffel | 1/2 | 1 teaspoon | 1/6 |
Temperatur Umrechnungs Tabelle
Generell subtrahiert man 32 von den Fahrenheit-Graden, dann diviediert man das Ergebnis durch 9 und multipliziert das dann mit 5… oder sie gucken einfach in die doch recht ausführliche folgende Tabelle 🙂
| Fahrenheit | Celsius | Ofen Terminologie |
|---|---|---|
| 160 | 71 | |
| 170 | 77 | |
| 200 | 93 | |
| 212 | 100 | |
| 221 | 105 | |
| 225 | 107 | |
| 230 | 110 | |
| 240 | 116 | very slow |
| 250 | 121 | |
| 265 | 130 | |
| 275 | 135 | |
| 290 | 143 | slow |
| 300 | 149 | |
| 302 | 150 | |
| 310 | 154 | |
| 325 | 163 | |
| 335 | 168 | |
| 350 | 177 | |
| 355 | 179 | moderate |
| 375 | 190 | |
| 380 | 193 | |
| 390 | 200 | |
| 400 | 205 | moderately hot |
| 410 | 210 | |
| 425 | 218 | |
| 428 | 220 | hot |
| 437 | 225 | |
| 445 | 229 | |
| 450 | 232 | |
| 470 | 243 | very hot |
| 475 | 246 | |
| 490 | 253 | |
| 500 | 260 | |
| 510 | 265 | |
| 525 | 274 | |
| 550 | 288 |