Umrechnungstabellen (US/ GB/ EU) für Küchenchefs

Jetzt kann es endlich losgehen mit den leckeren Rezepten aus Amerika und England, denn hier sind umfassende Umrechnungstabellen, mit denen sich nun eigentlich jedes Kochrezept umrechnen lassen müsste. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen – ob für sich, die Liebe, die Familie oder Freunde. Und die passenden Einladungskarten zu Ihren Kochkünsten finden Sie natürlich hier.

Generelle Umrechnungs Formeln

Umzuwandeln Multiplizieren Mit
Ounces > Gramm Ounces 28,35
Gramm > Ounces Gramm 0,035
Liter > British quarts Liter 0,88
Liter > American quarts Liter 0,95
British quarts > Liter B quarts 1,14
American quarts > Liter A quarts 1,057
Inches > Centimeter Inches 2,54
Centimeter > Inches cm 0,39

Lineare Umrechnungs Formeln

  • 5 Zentimeter=2 inches
  • 30 Zentimeter= 1 foot
  • 100 Zentimeter = 1 Meter oder 40 inches

Gewichts Maßeinheiten

auf Grund der unterschiedlichen Dichte von Zutaten wiegt das Maß “Cup” unterschiedlich viel. Zum schnellen Überschlagen multiplizieren Sie Ounces mit 28 um Gramm zu erhalten/ Pounds mit 0,45 um KG zu erhalten

Gramm (gr) Ounces (oz) xxx Cup (US) Mehl, Puderzucker Butter, Zucker
1000 (1kg) 35 1/5 (2,2lbs) 1/8 15gr 30gr
500 17 3/5 1/4 30gr 55gr
454 16 (1lb) 1/3 40gr 75gr
250 8 7/8 3/8 45gr 85gr
150 5 1/4 1/2 60gr 115gr
125 4 1/2 2/3 75gr 150gr
100 3 1/2 3/4 85gr 170gr
85 3 1 110gr 225gr
80 2 7/8
75 2 7/8
50 1 3/4
30 (28,3) 1
25 7/8
10 1/3

Flüssigkeits Maßeinheiten

Das amerikanische Cup-Maß ist ungefähr mit ca. 236,58 ml gleichzusetzen. Bei den englischen Cups sind dies jedoch ca. 284 ml. Bitte darauf achten, wo das Rezept herkommt. Zum schnellen Überschlagen nehmen Sie für jeden Teaspoon 5 ml Flüssigkeit, für jede Fluid Ounce 30ml und jede Cup als Maß für Flüssigkeiten entspricht 240ml.

Britische Terminologie Imperial Fluid Ounce Europäische Terminologie Zentiliter Amerikanische Terminologie American Fluid Ounce
1 quart 40 114 38 1/2
35 1 Liter 100 33 1/2
33 1/2 95 1 quart 32
1 pint 20 57 19
16 1/2 47 1 pint 16
1 cup = 1/2 pint 10 28 1/2 9 1/2
9 1/4 Liter 25 8 1/2
8 1/2 23 1/2 1 cup = 1pint 8
1 gill = 1/4 pint 5 14 5
3 1/2 1 Deziliter 10 3 1/3
1,04 2,96 1 fluid ounce 1
1 fluid ounce 1 2,84 0,96
1 tablespoon =
1/16 cup
5/8 1 2/3 5/8
1/2 1 Esslöffel 1 1/2 1 tablespoon =
1/16 cup
1/2
1 dessertspoon 1/3 1 1/3
1 teaspoon 1/6 1 Teelöffel 1/2 1 teaspoon 1/6

Temperatur Umrechnungs Tabelle

Generell subtrahiert man 32 von den Fahrenheit-Graden, dann diviediert man das Ergebnis durch 9 und multipliziert das dann mit 5… oder sie gucken einfach in die doch recht ausführliche folgende Tabelle 🙂

Fahrenheit Celsius Ofen Terminologie
160 71
170 77
200 93
212 100
221 105
225 107
230 110
240 116 very slow
250 121
265 130
275 135
290 143 slow
300 149
302 150
310 154
325 163
335 168
350 177
355 179 moderate
375 190
380 193
390 200
400 205 moderately hot
410 210
425 218
428 220 hot
437 225
445 229
450 232
470 243 very hot
475 246
490 253
500 260
510 265
525 274
550 288

Alle Vöglein sind schon da….

Birds Birds Birds…

… vom Vogelkäfig, zum Stoff mit Vögeln über schickes Vogel Design… Sie müssen kein Ornitologe sein um sich mit Vögeln zu beschäftigen. Basteln Sie Vogelfutter oder machen Sie Eulen aus Äpfeln und Birnen. Lassen Sie Ihre Phantasie fliegen und folgen Sie unserer Pinterest Pinnwand: Alle Vöglein sind schon da…|Birds, Birds, Birds und bleiben Sie up to date rund um die Vogelwelt

pinnwand Thema Vogel


Tolle Apfel Einkoch Rezepte um die Apfel Ernte zu versüßen

Es ist wieder so weit… die Apfelbäume tragen schwer an ihren Früchten und man fragt sich – was tun mit all den vielen Äpfeln?? Die einfachste Möglichkeit ist natürlich alle Äpfel einsammeln und zum nächsten Entsafter tragen um den Gegenwert ihrer Ernte als Apfelsaft zurück zu bekommen. Man muß aber doch noch mehr aus Äpfeln rausholen können. Deshalb haben wir hier eine inspirierende Liste an Apfel Einkoch Rezepten für Sie zusammengestellt. Wichtig ist für alle Rezepte, bevor sie anfangen, spülen Sie die Gläser und Deckel heiß aus, damit diese wirklich sauber sind für ihre leckere Füllung. Damit die Gläser nicht durch einen Temperatur Schock springen ist es ratsam sie im Backofen bei 40° vorzuwärmen.

1a Rezept

Einkoch Rezepte für Frühäpfel…

…erstes Fallobst oder Äpfel die man vom Baum nimmt, damit die anderen Früchte größer werden

1a Rezept

Grundrezept Apfelmus

Zutaten für 4 Gläser Apfelmus:

1,5 kg Äpfel

4 – 5 gehäufte EL Zucker

1 EL Zitronensaft

300 ml Wasser

Wenn die Äpfel keinen so tollen Eigengeschmack haben, dann nur vierteln, Blüte, Stengel und schlechte Stellen rausschneiden. In einem großen Topf mit dem Wasser und dem Zitronensaft so lange köcheln lassen, bis die Äpfel zerfallen. Anschließend die Masse durch die Flotte Lotte massieren und anschließend falls noch Kerne im Apfelmus sind das ganze durch ein Sieb streichen. Durch das Mitkochen von Schale und Kernen verstärkt sich das Aroma und plötzlich haben die Äpfel einen richtig tollen Geschmack.

Haben die Äpfel einen guten Geschmack, dann schälen, vierteln, Kerngehäuse, Stengel, Blüte und schlechte Stellen entfernen. Anschließend mit dem Wasser und Zitronensaft langsam einkochen, bis die obersten Äpfel anfangen zu zerfallen. Anschließend mit dem Pürierstab die Masse gleichmäßig zerkleinern.

Erst jetzt mit Zucker abschmecken und noch einmal langsam zum kochen bringen. Lassen Sie das Apfelmus ca. 3 Minuten kochen und füllen Sie es anschließend in die vorgewärmten Gläser. Sofort verschliessen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen.

1a Rezept

Verfeinertes Apfelmus

Nachdem sie die Grundmasse hergestellt haben können sie es mit den folgenden Zutaten verfeinern:

Calvados

Ingwer und Kardamom

Zimt

Minze

Rosinen

1a Rezept

Grundrezept Apfel Gelée

Zutaten für ca. 3 Gläser Apfelgelée:

1,5 kg Apfel mit Schale und Kerngehäuse

1 L Wasser

Gelierzucker 2:1

Die Farbe vom Apfelgelee kann je nach verwendeter Apfelsorte gelblich, grünlich oder rötlich aussehen, da die Äpfel mit Schale gekocht werden. Äpfel waschen, Stiele und Blüte entfernen. Äpfel vierteln und mit 1 Liter Wasser in einen großen Kochtopf mit Deckel geben. Die Äpfel kurz zum Kochen bringen. Anschließend die Temperatur herunterdrehen und die Äpfel ca. 15 Minuten köcheln lassen. Bis die oberen Äpfel anfangen zu zerfallen. ACHTUNG Äpfel nicht umrühren, da das Apfelgelee sonst trübe wird.

Ein großes Sieb mit einem Mulltuch/ Geschirrtuch auslegen und auf eine große Schüssel stellen. Den Inhalt des Topfes in das Tuch gießen und sehr gut abtropfen lassen. Das Tuch NICHT ausdrücken, da auch das zur Eintrübung der Gelees führt. Den Topf abwaschen bevor sie den so gewonnenen Saft wieder zurückgießen und ohne Deckel ca. 10 Minuten sprudelnd einkochen lassen.

Um nicht ewig hin und her gießen zu müssen, sollten Sie ihren Topf einmal leer gewogen haben. Messen Sie also nun wieviel Saft Sie gewonnen haben und geben sie halbsoviel Zucker (auf 1l Saft kommen 500gr Geliersaft) dazu. Nun lassen Sie das ganze langsam kochen, bis es 3 Minuten lang sprudelnd gekocht hat. Anschließend füllen Sie das Apfel Gelée in die vorgewärmten Gläser. Sofort verschliessen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen.

 1a Rezept

Verfeinertes Apfelgelée

Nachdem sie den “Apfelsaft” gewonnen haben können sie es mit den folgenden Zutaten verfeinern:

Weißwein/ Prosecco

Calvados

andere Fruchtsäfte

Achtung die Menge des benötigten Gelierzuckers hängt von der gesamten Flüssigkeitsmenge ab.

1a Rezept

Einkoch Rezepte für Äpfel jeder Sorte

1a Rezept

Rezept Mediterane Apfelmarmelade

Zutaten für ca. 4 mittlere Gläser:

1 kg Äpfel (ohne Kerngehäuse etc.)

200ml Wasser oder Apfelsaft

500 g Gelier Zucker 2:1

100 ml Zitronensaft

Lavendel, Salbei, Minze, Zitronenmelisse, Rosmarin (gerne alle Gewürze mit Blüten)

1 Baumwollsäckchen

Äpfel waschen, schälen, entkernen, vierteln, mit 200ml Wasser oder Apfelsaft ca. 10 min langsam aufkochen lassen bis die Äpfel anfangen zu zerfallen. Die Äpfel mit dem Stampfer etwas zerkleinern. Nun rühren Sie den Zucker und den Zitronensaft unter. Wenn Sie ein Säckchen haben füllen Sie die verschiedenen Kräuter  hinein (etwa eine Hand voll und ACHTUNG die Minze neigt dazu die anderen Kräuter zu übertönen). Geben Sie es zu der Masse dazu. Jetzt bringen Sie die gesamte Masse langsam zum kochen. Nach 3 min. sprudelndem Kochen nehmen sie das Säckchen mit den Kräutern heraus und füllen die Apfel Marmelade in die vorgewärmten Gläser. Sofort verschliessen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen.

1a Rezept

Rezept Karamell Apfel Marmelade

Zutaten für ca. 4 mittlere Gläser:

1 kg Äpfel (ohne Kerngehäuse etc.)

200ml Wasser oder Apfelsaft

500 g Gelier Zucker 2:1

100 ml Zitronensaft

30 weiche Karamell Bonbons

Äpfel waschen, schälen, entkernen und in mittlere Größe Würfeln (zu kleine Würfel zerfallen zu schnell). Die 200ml Wasser oder Apfelsaft mit den Bonbons langsam erhitzen, bis die Bonbons sich aufgelöst haben. Temperatur herunterschalten bis die Masse noch flüssig aber nicht mehr heiß ist. Nun die Apfel Würfel, Zucker und Zitronensaft unterrühren. Das ganze nun langsam zum kochen bringen. Nach 3 min. sprudelndem Kochen füllen Sie die Apfel Karamell Marmelade in die vorgewärmten Gläser. Sofort verschliessen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen.

1a Rezept

Rezept Apfel Orangen Marmelade

Zutaten für ca. 4 mittlere Gläser:

300g Orangenfilets

500g Äpfel (ohne Kerngehäuse etc.)

100ml Wasser

200ml Orangensaft

500g Gelierzucker 2:1

Zitronenmelisse

Äpfel waschen, schälen, entkernen, vierteln, mit 100ml Wasser ca. 10 min langsam aufkochen lassen bis die Äpfel anfangen zu zerfallen. Die Äpfel mit dem Pürierstab zerkleinern. Die Orangen mit einem Messer schälen, so daß keine weiße Haut mehr da ist. Das Fruchtfleisch aus den einzelnen Orangenscheiben herausfiletieren. Die Orangenfilets, den Orangensaft und den Gelierzucker in das Apfelmus geben und verrühren. Bringen Sie die Apfel-Orangen-Marmelade unter Rühren 3 Minuten lang zum Kochen. In aller letzter Minute können Sie die fein geschnittene Zitronenmelisse unterrühren. Jetzt füllen Sie die Apfel-Orangen-Marmelade in die vorgewärmten Gläser. Sofort verschliessen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen.

1a Rezept

Grundrezept Apfel Kompott

Zutaten für ca. 4 mittlere Gläser:

1 kg Äpfel (ohne Kerngehäuse, Schale)

10 EL kaltes Wasser

150 g Zucker

2 TL Zitronensaft

Zimt

Am besten herb säuerliche Apfel Sorte verwenden. Äpfel schälen, entkernen und achteln. In einen Kochtopf geben und mit ca. 10 EL Wasser bedecken. Zucker und Zitronensaft einrühren. Deckel auflegen und möglichst schnell einmal kurz zum Kochen bringen. Auf kleinste Stufe zurückschalten und ohne Deckel in ca. 5 Minuten weich, aber nicht musig kochen. Dabei nicht umrühren, damit die Apfelwürfel nicht zerfallen. Jetzt füllen Sie das Apfelkompott in die vorgewärmten Gläser. Sofort verschliessen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen.

Tip um mehr Flüssigkeit zu erhalten verwenden Sie ein Verhätlnis von Apfel: Flüssigkeit = 4:1 also 1 Kg Äpfel mit 250 ml Flüssigkeit einkochen.

1a Rezept

Verfeinertes Apfelkompott

Um das Apfel Kompott geschmacklich zu verfeinern, können sie es mit den folgenden Zutaten variieren:

Calvados

Weißwein

Vanille

Anis, Melisse

Rosinen

Ingwer

und mit Früchten wie: Birne, Quitte, Kürbis oder Cranberry komnibieren

1a Rezept

Rezept Apfel Chili Ingwer Chutney

als Beilage zu Wild und anderen Fleischgerichten.

Zutaten für ca. 8 Gläser:

2 kg.Äpfel (ohne Kerngehäuse, Schale)

500 gr. rote Zwiebeln

1 Ingwerwurzel (Daumen groß)

3 Chilischoten (mittel groß mit Kernen)

1  Vanilleschote

500ml Apfelessig

500ml Weißwein

1 EL. Bärlauch Salz

400 gr.Zucker

250 g Gelierzucker (2:1)

Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln grob hacken. Ingwer fein hacken. Chilischoten in dünne Ringe schneiden (Kerne nicht entfernen), diese noch einmal halbieren. Vanilleschote aufschneiden. Wein und Essig in ein Gefäß tun und erwärmen. Nun den normalen Zucker im großen Topf unter Rühren leicht bräunen (karamellisieren), nun Äpfel und Zwiebeln dazutun. Die warme Weißwein-Essig Mischung nun langsam in kleine Mengen unter Rühren untermischen. Wenn es eine homogene Masse ist alle restlichen Zutaten zugeben und unter ständigem Rühren ca. 15 Minuten kochen lassen. Erst jetzt den Gelierzucker beifügen und noch einmal für 3 Minuten aufkochen. Jetzt füllen Sie das Apfel Chutney in die vorgewärmten Gläser. Sofort verschliessen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen.

1a Rezept

Rezept Honig Apfel Chutney

als Beilage zu Rillettes, Enten- oder Gänseterrine und Rindfleisch.

Zutaten für ca. 4 Gläser:

2 Lorbeerblätter

600 g Waldhonig

2 TL Zimt, gemahlen

2 TL Nelken, gemahlen

1 kg säuerliche Äpfel (ohne Kerngehäuse, Schale)

600 ml Obstessig, o. Apfelessig

Äpfel schälen, entkernen, vierteln und in Würfel schneiden. Anschließend Honig. Essig, Nelken und Zimt zusammen mit den Lorbeerblättern langsam erhitzen bis der Honig sich mit dem Essig vereint hat, dann geben sie die Äpfel dazu. 45 Minuten unter Rühren kochen, bis die Mischung dick und geschmeidig ist. In die vorgewärmte Gläser abfüllen, sofort verschliessen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen.

1a Rezept

Rezept Apfelessig aus Apfelresten

ein großes Gefäß (Vase, Windlicht)

Apfelreste/ Fallobst

auf 3l Wasser

1/2 Tasse Zucker

viel Zeit

Das Fallobst klein schneiden und zusammen mit den Apfelresten vom Marmeladekochen, Kuchenbacken etc. in ein großes Gefäß füllen. Selbstverständlich faulige Stellen entfernen. Anschließend das Wasser darüber gießen. Die Äpfel sollten ca. 5cm unter der Wasseroberfläche sein. Damit die Äpfel unter Wasser bleiben können Sie sie z.B. mit einem Teller beschweren. Anschließend mit einem Tuch abdecken. Das hält die Fruchtfliegen ab.

1 Woche (ruhig warm, z.B. Heizungskeller) stehen lassen. Sollten sich zwischendurch kleine Schimmelflecken an der Oberfläche bilden, so kann man sie abschöpfen. Nun die Flüssigkeit durch ein Sieb in eine große Flaschen abfüllen. Eine große Halsöffnung erleichtert später das Herausholen der Essigmutter. Die Flasche nur mit einem Stück Stoff in der Öffnung (gegen die Fruchtfliegen) verschließen.

6 Wochen im Warmen stehen lassen – fertig ist der Apfelessig. Jetzt können Sie ihn noch einmal durch ein Sieb gefiltert in schöne Flaschen umfüllen. In der Zeit wird sich eine Essigmutter (schleimige Substanz) gebildet haben. Heben Sie sie für ihren nächsten “Essig Ansatz” auf. Insgesamt tut ein längeres Reifen dem Essig gut – füllen Sie ihn also erst um wenn Sie die Flaschen wirklich benötigen. Auch bei den endgültig abgefüllten Flaschen können sich noch “Essigfäden/ mütter” bilden, das ist nicht schlimm. Den fertigen Essig am besten kühl und dunkel lagern, dann tritt dieses “Problem” eher selten auf.

Tip: Geben Sie etwas Calvados Apfelwein zu dem Wasser, das hilft der Gärung.

1a Rezept

Apfelessig Variationen

durch folgende Zutaten können Sie ihren Apfelessig noch etwas variieren:

Bärlauch

Rosmarin

Ingwer

Estragon

Salbei

Waldhonig

Holunderblüten

gundsätzlich können Sie die Äpfel mit allen möglichen Früchten kombinierne, bis hin zu Mango

Rosenblätter für die ganz Experimentier freudigen


Laden Sie zum Promi Dinner der besonderen Art ein

Nur das diesmal die Promis nicht die Gäste, sondern das Menü sind. Auf die Idee brachte uns ein Artikel im World’s Luxury Guide. Dank Wikipedia und Petra Foedes Buch: Wie Bismarck auf den Hering kam haben wir uns erlaubt, dem Artikel etwas mehr historische Tiefe zu geben. Zur kulinarischen Inspiration gibt es zu jeder Prominenz entsprechende Rezept links. Die passenden Einladungskarten für das perfekte Promi-Dinner gibt es natürlich hier.

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Das Sandwich

© wikimedia commons 4. Earl of Sandwich | Sandwich

Benannt nach John Montagu, 4. Earl of Sandwich, der, der Legende nach, sein Kartenspiel nicht unterbrechen wollte. Um die Spielkarten nicht zu beschmutzen oder sie gar aus der Hand legen zu müssen, packte sein Diener eine Scheibe Fleisch zwischen zwei Scheiben Brot, damit der Herr einhändig und sauber essen konnte. Als ein Mitspieler das sah orderte er “Ein Brot wie Sandwich” und somit war das Sandwich geboren.

Die Pizza Margherita

© wikimedia commons Pizza Margherita

Die Geschichtsschreibung sagte, daß am 11. Juni 1889 in Neapel vom Pizzaiolo Raffaele Esposito von der Pizzeria Brandi die erste Pizza (so wie sie uns heute bekannt ist) für König Umberto I. und seiner Frau Margherita Königin von Italien eine Pizza serviert wurde. Er belegte sie patriotisch mit Zutaten in den italienischen Nationalfarben: grünes Basilikum, weißer Mozzarella und rote Tomaten. Diese Geschichte ist schön aber inzwischen widerlegt. Denn im Jahr 1880 erschien ein Zeitungsartikel unter anderem in der Washington Post, der zu berichten wusste, daß die Königin sich bereits vorher von jeweils anderen Pizzabäckern Pizza in den Palast bringen ließ. Esposito war also einer von vielen, allerdings war er der einzige, der die Empfangsbestätigung des Hofes aufbewahrt hatte.

Bœuf Stroganoff

© wikipedia commons Graf Stroganoff | Boeuf Straganoff

Angeblich gewann der Chef-Koch des Diplomaten Graf Alexander Stroganoff Endes des 19. Jahrhunderts in Sankt Petersburg einen Kochwettbewerb mit dem folgenden Gericht: Ragout aus Filetspitzen vom Rind, Zwiebeln oder Schalotten, saurer Sahne. Da sein Herr, Graf Stroganoff, Fleischgerichten sehr zugetan war benannte er das Gericht ihm zu Ehren Boeuf Stroganoff.

Bismarckhering

Ob es nun der Stralsunder Fischhändler Johann Wiechmann 1871, oder ein Wirt aus Flensburg war, der dem Reichskanzler ein Fässchen mit sauer eingelegten Heringsfilets zugesandt hat lässt sich heute nicht mehr wirklich feststellen. Feststeht Bismarck mochte den Inhalt des Faßes und erlaubte besagte Heringsfilets künftig als Bismarckhering zu vermarkten; Feststeht, der Händler Henry Rasmus hat dieses Rezept patentieren lassen und noch heute laben sich viele Genießer an dieser Leckerei.

Beef Wellington

© wikimedia commons Beef Wellington

Ein etwas komplizierteres Gericht aus gebratenem Rinderfilet, das mit einer Farce aus Pilzen, Schalotten, Kräutern und Gewürzen bestrichen, anschließend in Blätterteig eingerollt und goldbraun gebacken wird. Benannt nach dem englischen Kriegshelden Arthur Wellesley, 1. Duke of Wellington, DEM englischen Kriegshelden, da er Napoleon in der Schlacht von Waterloo besiegte. Berühmt für seinen guten Geschmack wurde das Gericht ihm zu Ehren benannt. Außerdem heißen noch die englischen Gummistiefel und die Hauptstadt Neusselands nach ihm … um nur einige Dinge zu nennen deren Namenspate er ist.

Lustigerweise beträgt der Unterschied 320 Minuten – ob man das wohl schmeckt??

General Tso’s Chicken

Letztlich ist dieses Gericht nicht mehr als „Hühnchen süß-sauer“ und wird in Chinarestaurants auf der ganzen Welt serviert. Es soll auf den General Zuǒ Zōngtáng, erster Marquis Kejing zweiter Klasse kurz General Tso (1812-1885) zurückgehen. Lustiger weise begann seine Karriere unter keinem guten Stern da er sieben Mal hintereinander die chinesische Beamtenprüfung  nicht bestand. 1867 wurde er schließlich zum Vizekönig und Generalgouverneur von Shaanxi und Gansu, sowie zum Reichskommissar der Armee von Shaanxi ernannt.  Der General soll, um die Moral seiner Soldaten zu heben, das eintönige Hühnchen-Reis-Gericht oft kreativ variiert haben. So wurde aus dem Hühnchen süß-sauer General Tso`s Chicken. Alle anderen Schreibweisen wie General Tsao’s, General Zhou’s, General Mac’s, General Gao’s, Chou’s, General Tzo’s, General To’s, General So’s, General Joe’s, Jordan Chicken, und General Toso’s beruhen auf einer falschen Aussprache.

 Austern Rockefeller

© wikimedia commons Austern Rockefeller

Die durch John D. Rockefeller und William Rockefeller bekannt gewordene Rockefeller Familie steht für die Superlative an Luxus und Reichtum. Austern an sich stehen ja bereits für Luxus und Reichtum. Überbacken mit einer fetten Buttersauce kommen aber eben auch sie in den Bereich der Superlative. Was liegt dann also näher als Austern und Rockefeller mit einander zu kombinieren dachte sich Jules Alciatore aus New Orleans, der sich diesen Festschmaus in einer Notlage ausdachte. Die Weinbergschnecken, für die das Restaurant seines Vaters in New Orleans berühmt war, waren plötzlich nicht mehr angesagt und so fand er einen Alternativen Erfolg bei den Austern.

Hähnchen Tetrazzini

Als die berühmte Opernsängerin Luisa Tetrazzini (Anfang des 20. Jahrhundert einer der führenden lyrischen Koloratur-Sopranistinnen) während ihres Engagements an der New Yorker Oper Anfang des 20. Jahrhunderts einmal sehr hungrig war, bereitete ihr der Chefkoch des Knickerbocker Hotels ein üppiges Auflaufgericht aus Hühnchen, Pilzen, Mandeln, Karotten und Zwiebeln in Sherrysauce auf Spaghetti zu. Interessanter weise war die füllige und lebenslustig Dame in Covent Garden in heftige Fehden mit ihrer Konkurrentin Nellie Melba, der Namenspatin des Pfirsich Melba, verwickelt

Pfirsich Melba

© wikimedia commons Pfirsich Melba

Nellie Melba, eigentlich Dame Helen Porter Armstrong (das Melba ist eine Anspielung an ihre Heimatstadt Melbourne) startete ihre Weltkarriere als Opernsängerin am Royal Opera House Covent Garden, London. Nach einer Premiere der Oper Lohengrin im Jahre 1892 wurde von dem Küchenchef des Londoner Savoy Hotels Auguste Escoffier ein besonderes Dessert kreiert: Ein enthäuteter Pfirsich und zwei Kugeln Vanilleeis, überzogen mit einem Himbeerschleier. Die Kreation stellt die Pose des mythischen Schwans aus dem 1. Akt dar. Dies gefiel der Künstlerin so gut, dass sie die Erlaubnis gab, das Gericht fortan Pfirsich Melba zu nennen. Auch der Toast Melba ist nach ihr benannt

Baisertorte Pavlova

© wikimedia commons Pavlova

Hierzulande relativ unbekannt, ist die leichte Torte aus Baiser und roten Früchten namens Pavlova in Ländern der südlichen Halbkugel jedem ein Begriff. Sie geht zurück auf die berühmteste Balletttänzerin ihrer Zeit, Anna Pavlova, die auf ihren Touren 1926 und 1929 durch Australien und Neuseeland ihr Publikum zu Begeisterungsstürmen hinriss, so wie es die Baisertorte heute unter Feinschmeckern tut. Bekannte durch das Solo Der sterbende Schwan soll das Tutu der Primaballerina .Inspiration für den leichten Baiser Boden dieser überirdischen Torte gewesen sein.


Auf die Plätze, fertig, grillen!!! …aber zuerst den Rost reinigen

Nach einer längeren Recherche haben wir ihnen hier die Top Ten der Grill Reinigungs Tipps zusammengestellt. Wie mit allen Hausfrauen Tipps übernehmen wir natürlich keine Garantie – aber am Wochenende werden wir sie testen. Denn JAAAA die Grillsaison ist eröffnet, deshalb hier nun die TOP TEN der Grill Reinigungs Tipps:

  1. Grillrost reinigen mit Ameisen: Den Grillrost neben einen Ameisenhaufen legen, die fleißigen Arbeiter erledigen dann den Rest, fertig.
  2. Grillrost reinigen mit Zeitungspapier: Den noch heißen Rost in nasses Zeitungspapier wickeln. (Das ist wichtig sonst brennt die Zeitung u.U. ) Durch den entstehenden Dampf reinigt sich der Rost quai wie von selbst, fertig.
  3. Grillrost reinigen mit Kaffeesatz: Kaffeesatz, auf einen Schwamm geben und den Grillrost damit abreiben, mit warmem Wasser nachspülen, fertig.
  4. Grillrost reinigen mit Gras: Den Rost nach dem Grillen über nacht auf die wiese legen, am nächsten Tag läßt er sich ganz leicht abwischen, fertig.
  5. Grillrost reinigen im gelben Sack: Den Rost über Nacht in den gelben Sack (große Tüte geht auch) packen, Backofenreiniger dazugeben. Nicht wegwerfen, sondern am nächsten Tag mit Wasser abspülen, fertig.
  6. Grillrost reinigen durch abbrennen: Hitze richtig entfachen, dadurch brennen die Reste ab. Anschließend mit einer Drahtbürste (bitte die mit Messingborsten > greifen den Grillrost nicht an) drüber, fertig.
  7. Grillrost reinigen mit der Spülmaschine: Kalten Grillrost (ja, das ist wichtig) in die Maschine, fertig. Falls doch noch nicht – mit Stahlwolle nacharbeiten. Ist zwar nicht so kernig, aber sehr entspannend.
  8.  Grillrost reinigen mit Apfelesseig: 300 ml Apfelessig mit 3 EL Zucker anrühren > in eine Sprühflasche füllen und den Grillrost damit einsprühen! Nach 10 Minuten abwischen, fertig.
  9.  Grillrost reinigen mit Alufolie: Alufolie auf Tennisballgröße zusammenknüllen und mit etwas Druck über den Rost rubbeln, fertig.
  10.  Grillrost reinigen mit Salatöl: Wichtig Rost vor dem Grillen mit Salatöl einreiben. Hinterher nur noch mit Wasser abwaschen, fertig. Statt Salatöl eignet sich auch eine Speckschwarte.

Über Feedbacks und weiter Anregungen freuen wir uns natürlich immer. Die passenden Einladungskarten zur fetten Grill Party gibt es hier, für alle anderen Party Einladungen geht es hier lang.


Pikantes Feigen Rezept als Vorspeise

Pikante Feigen mit Gorgonzola

Zutaten für 4 Personen

8 Reife rote Feigen

1 El Zerstoßene Senfkörner

2 El Pinienkerne

2 El Walnussöl

1 El. Balsamicoessig

Salz

Schwarzer Pfeffer

Zu Dreiecken geschnitten Stücke Gorgonzola für 4 Personen

Die rohen Feigen säubern und vierteln/ achteln. Anschließend die Pinienkerne und dann die Senfkörner vorsichtig rösten. Achtung nicht zu dunkel werden lassen. Salz, Pfeffer, Balsamico und Walnußöl zusammenrühren, bis die Vinaigrette geschmeidig ist, abschmecken. Unter Umständen können Sie noch einen Schuß Cassis beigeben, wenn Sie es gerne etwas fruchtiger haben möchten.

Bereiten Sie Teller vor in dem Sie eine Basis aus dem Gorgonzola legen. Darauf drapieren Sie die Feigenspalten. Kurz bevor die Vorspeise serviert wird träufeln Sie die Vinaigrette über Feigen & Käse und streuen anschließend den warmen Senfkorn/ Pinienmix über die Feigen. (Das sieht hübscher aus, als andersrum)

Dazu können Sie gut Walnußbrot reichen.


Was schreibe ich auf einen Glückwünsch zur Geburt?

…oder antworte richtig auf eine Geburtsanzeige? Zunächst stellt sich die Frage wie gut kennen Sie die Eltern und anschließend ist es das erste Kind oder bereits laufende Nummer 2,3,4. Wie schwierig waren die Umstände der Geburt für das Kind aber auch für die Eltern?

Aber allen gemeinsam ist, daß es sich um einen grandiosen, weltbewegenden Moment im Leben der Eltern und Geschwister handelt. Und selbstverständlich freut man sich über die laufende Nummer 2,3 oder gar 4 genauso wie über den oder die Erstgeborene/n.

  • Wenn Sie zu den Eltern ein eher offizielles Verhältnis haben, z.B. als Arbeitgeber oder Mitarbeiter, sollten Sie eher eine konventionell verfasste Babykarte versenden, bei der aber nichts desto trotz Wärme und Freude mitschwingt. Eine Menge Beispiele für diese Art von Sprüchen als Glückwunsch zur Geburt finden Sie am Ende des Artikels.
  • Als Freund der Familie, Verwandter aber auch als guter Bekannter wie z.B. als Nachbar sollten Sie ihren Glückwunsch Text persönlicher formulieren. Integrieren Sie die Familien-Situation in ihrem Baby Glückwunsch und fügen Sie Hoffnungen und Wünsche für die Zukunft mit an. Bleiben Sie sich treu. Wenn Sie ein origineller Mensch sind, dann kann ihr Glückwunsch zur Geburt auch originell verfasst sein. Sind sie eher der klassische Typ, dann passen vielleicht eher biblische, philosophische oder literarische Zitate zu ihrem Baby Glückwunsch.
    Eine große Auswahl an diesen Sprüchen und Zitaten zur Geburt finden Sie am Ende des Artikels.
  • Als Pate des Kindes sollte man natürlich eine besondere Geburts Glückwunschkarte verfassen, die sich sowohl auf die Eltern als auch das Baby bezieht. Eine Karte in der Sie der kleinen Familie Ihre Hilfe und Ihren Beistand zusichern.

Insgesamt können Sie sich natürlich eine unserer wunderschönen Babykarten, sei es als Glückwunsch zur Geburt oder auch zur Taufe aussuchen und dann einen der folgenden Sprüche / Zitate Innen einfügen:

 

Klassische Sprüche/ Zitate als Glückwünsche zur Geburt:

hinter den Spruch fügen Sie: wir / ich gratuliere/n herzlichst zur Geburt von ….(Name des Babys) Ihr/e

klassischer Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Was kann es Schöneres geben, als ein kleines neues Leben!

klassischer Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Kinder erfrischen das Leben und erfreuen das Herz.

klassischer Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Was kann es Schöneres geben,als ein kleines neues Leben!

klassisches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Kinder bringen uns ein Stück Himmel auf Erden (R. Leonhardt)

klassischer Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Jedesmal, wenn ein Baby geboren wird, erhält die Welt neue Möglichkeiten

klassischer Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Kinder sind die Brücke zum Himmel.

klassisches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Wo Kinder sind, da ist ein goldenes Zeitalter. (Novalis)

klassischer Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Großes Glück kann so klein sein!

klassischer Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Jedes Kind ist ein Zeichen der Hoffnung für diese Welt.

klassisches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Die Geburt eines Kindes ist wie die Entstehung einer neuen Welt. ( Achim Schmidtmann)

klassisches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Kinder sind Rätsel, die den Eltern aufgegeben werden. ( Friedrich Hebbel)

klassisches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Jeder geliebte Mensch ist der Mittelpunkt eines Paradieses. ( Novalis )

klassischer Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Die Geburt eines Kindes ist gleichzeitig die Geburt einer Mutter und eines Vaters

klassischer Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Kinder sind die Flügel des Menschen.

klassischer Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Sterne fallen nicht vom Himmel, sie werden geboren.

klassischer Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Worte können die Freude über dieses neue Leben nicht ausdrücken

 

Persönliche Sprüche/ Zitate als Glückwünsche zur Geburt:

hinter den Spruch fügen Sie: die herzlichsten Glückwünsche zu ….(Name des Babys) in Liebe Eure….

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Das Glück eines Kindes beginnt, lange bevor es geboren wird, im Herzen von zwei Menschen, die einander sehr gern haben. ( Phil Bosmans )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Geboren wird nicht nur das Kind durch die Mutter, sondern auch die Mutter durch das Kind. ( Gertrud von Le Fort )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Ein Kind macht das Haus glücklicher, die Liebe stärker, die Geduld größer, die Hände geschäftiger, die Nächte kürzer, die Tage länger und die Zukunft heller!

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Wer Leben in die Welt setzt, muss es schützen. Er muss es dadurch schützen, dass er die Welt verändert. ( Elie Wiesel )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Hurra! Euer Sternchen ist da!

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Blüh an Deiner Eltern Seite, wachse tugendhaft heran und ein Engel Gottes leite Dich auf Deiner Lebensbahn.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Die häuslichen Freuden der Menschen sind die schönsten der Erde, und die Freuden der Eltern über ihre Kinder ist die heilige Freude der Menschheit. (Pestalozzi)

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Die Entscheidung, ein Kind zu haben, ist von großer Tragweite. Denn man beschließt für alle Zeit, dass das eigene Herz außerhalb des eigenen Körpers herumläuft.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Christus hat Recht, uns auf die Kinder zu weisen, von ihnen kann man leben lernen und selig werden. ( Goethe )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Wenn wir wahren Frieden in der Welt erlangen wollen, müssen wir bei den Kindern anfangen. ( Mahatma Gandhi )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Mir scheint, ich sehe etwas Tieferes, Unendlicheres, Ewigeres als den Ozean im Ausdruck eines kleinen Kindes, wenn es am Morgen erwacht oder kräht oder lacht, weil es die Sonne auf seine Wiege scheinen sieht. ( van Gogh )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Möge in deinem Herzen das Licht der Zuversicht und der Liebe leuchten, möge dein Gesicht vor Freude strahlen. ( Jochen Mariss )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Jedes Baby, das das Licht der Welt erblickt, ist schöner als das vorhergehende. (Charles Dickens )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Wir können die Kinder nach unserem Sinne nicht formen; so wie Gott sie uns gab, so muss man sie haben und lieben. ( Goethe )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Wir wünschen euch und eurem Kinde an Glück, so viel das Herz nur fasst. Es soll ein fröhlich Kinde werden und euch zur Freude gut gedeihn. Ihm leuchte im Gestrüpp der Erden des Lebens schönster Sonnenschein.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Wenn du ein Kind siehst, hast du Gott auf frischer Tat ertappt.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Ein Kind ist eine sichtbar gewordene Liebe. ( Novalis )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Dir soll die Zukunft Blüten tragen, in allen Farben leuchtend schön. Viel Freude soll an allen Tagen hell über deinem Leben stehn.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Vier Füße, groß bis mittelklein, gingen lange Zeit allein. Jetzt gehen bald auf Schritt und Tritt, zwei winzig kleine Füße mit.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Mit jedem Mensch ist etwas Neues in die Welt gesetzt, was es noch nicht gegeben hat, etwas Erstes und Einziges. ( Martin Buber )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Es gibt Momente, die kann man nicht in Worte fassen…nur fühlen. ( Damaris Wieser )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Ein Schwesterchen hurra, ein Schwesterchen ist da! Nun wollen wir es schützen vor Dieben und vor Blitzen! Wir kochen ihm ein Süppchen und schenken ihm ein Püppchen. Wir wollen ihm im Leben all unsere Liebe geben!

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Kinder müssen mit Erwachsenen sehr viel Nachsicht haben. ( Antoine de Saint-Exupéry )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

So, wenn ich schaue in dein Antlitz mild, wo tausend frische Lebenskeime walten, da ist es mir, als ob Natur mein Bild mir aus dem Zauberspiegel vorgehalten. ( Annette von Droste-Hülshoff )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Erträumt, erhofft, voll Sehnsucht erwartet, in eine Welt voller Staunen. Ein kleines Wesen voller Zärtlichkeit. Längst in euer Herz, jetzt auch in euere Arme geschlossen.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Kinder sind wie Blumen: Man muss sich zu ihnen niederbeugen, wenn man sie erkennen will. ( Friedrich Fröbel )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Ein Baby ist ein Engel, dessen Flügel schrumpfen, während die Beine wachsen. ( Französisches Sprichwort )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Die Freude und das Lächeln der Kinder sind die Sonne des Lebens.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Ohne Kinder wäre die Welt eine Wüste. ( Jeremias Gotthelf )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Solange Kinder klein sind, gib ihnen tiefe Wurzeln, wenn sie älter geworden sind, gib ihnen Flügel.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Mit einer Kindheit voller Liebe kann man ein halbes Leben hindurch die kalte Welt aushalten. ( Jean Paul )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Wir sind nur Würmer, doch dazu geboren, ein himmlischer Schmetterling zu werden. ( Dante )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Ein Kind bewegt das Oberste zuunterst und rückt gleichzeitig alle Dinge an ihren richtigen Platz. ( Alain Delon )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Jedes Kind bringt die Botschaft mit auf die Welt, dass Gott sich von den Menschen noch nicht hat entmutigen lassen. ( Tagore )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Das Glück eines Kindes beginnt, lange bevor es geboren wird, im Herzen von zwei Menschen, die einander sehr gern haben. ( Phil Bosmans )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Kommt irgendwo ein Kind zur Welt, ein Engel sich daneben stellt, und Tag für Tag und Nacht für Nacht, ein Leben lang es nun bewacht.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Mama, Papa, die Verwandten, alle die dich noch nicht kannten, haben sich sofort verliebt und sind froh dass es dich gibt. In unserer Mitte ist dein Platz, sei willkommen kleiner Schatz!

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

So ein Baby süss und klein – muss ein Geschenk des Himmels sein!

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Frisch eingetroffen: Unser kleines Wunder. Wir stehen staunend davor, glücklich und vor Stolz platzend über dieses Geschenk des Himmels.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Glückliches Kind, du ahnst noch nicht,  wie wunderbar verwickelt und wechselvoll das Leben ist! ( Nansen )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Ein Kind ist uns geboren, lebendig und geliebt, die Welt ist nicht verloren, solang es Kinder gibt.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Als du geboren wurdest, war es ein regnerischer Tag. Doch eigentlich war es kein Regen. Es war der Himmel, der weinte, weil er seinen schönsten Stern verlor. ( Antoine de Saint-Exupéry )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Im Menschenleben ist es wie auf der Reise. Die ersten Schritte bestimmen den ganzen Weg. ( Schopenhauer )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Denkst Du an ein Jahr dann säe ein Korn. Denkst Du an ein Jahrzehnt, dann pflanze einen Baum. Denkst Du an ein Jahrhundert – erziehe einen Menschen. ( Japanisches Sprichwort )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Das Wunder des Lebens begreifen heisst, es selbst in den Händen zu halten.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Möge die Sonne immer auf deinem Weg scheinen. Möge dein Herz immer federleicht sein. Und mögen deine Sorgen immer ganz schnell wie weggeblasen sein.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Jedes Kind bringt ein Päckchen Liebe mit auf die Welt.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Ein Kind ist, was das Haus glücklicher, die Liebe stärker, die Geduld größer, die Nächte kürzer, die Tage länger und die Zukunft heller macht.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Kinder sind Augen, die sehen, wofür wir längst schon blind sind. Kinder sind Ohren, die hören, wofür wir längst schon taub sind. Kinder sind Seelen, die spüren, wofür wir längst schon stumpf sind. Kinder sind Spiegel, sie zeigen, was wir gerne verbergen.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Kleine Pflanze, nun bist du ans Licht getreten. Wir staunen, sind dankbar und freuen uns. Wir wollen dich wachsen lassen, dich begleiten und deinen Wurzeln festen Boden sein

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Drei Dinge sind uns aus dem Paradies geblieben: Die Sterne der Nacht, die Blumen des Tages und die Augen der Kinder ( Dante Alighieri )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Das Licht in Deinen Augen, die Freude in Deinem Blick sind für uns das, was für die Blumen ein Sonnenstrahl ist.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Die Geburt bringt nur das Sein zur Welt; die Person wird im Leben erschaffen.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Alle Englein sollen immer bei dir sein, damit Böses von dir flieht und dir nie ein Leid geschieht.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Kinder sind Hoffnungen. ( Novalis )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Das Kind ist da, es ist passiert. Man wünscht Euch Glück, man gratuliert!

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Zu behaupten es gäbe zu viele Kinder, ist wie zu behaupten, daß es zuviele Blumen gibt. ( Mutter Theresa )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Ein kleiner Engel herab vom Himmel kam, zu teilen Glück und Liebe geborgen in Eurem Arm.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Sehnlichst erwartet bist Du. Du hast den Atem des Lebens aufgenommen und mit Deinem ersten Schrei unsere Herzen tief bewegt. Du bist ein Wunder. Du bist Wunsch, Geschenk und Erfüllung!

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Der Wunsch, unser Leben und unsere Liebe zu teilen, lässt uns Kinder kriegen. Der Wille aus ihnen etwas Großartiges werden zu lassen, lässt sie erwachsen werden.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Wer Freude genießen will, muss sie teilen. Das Glück wurde als Zwilling geboren. ( Lord Byron )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Jedes neu geborene Kind ist die Botschaft Gottes, die Welt durch einen Engel neu zu verzaubern.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Jedes Kind, das zur Welt kommt, ist ein menschgewordener Gott. ( Simone de Beauvoir )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Kindsein heißt, einen großen Traum haben. ( Luise Rinser )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Wenn ein Kind erst einmal geboren ist, liegt es nicht mehr in unserer Macht, es nicht zu lieben oder nicht für es zu sorgen. ( Epiktet )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Wir könnten so viel von den Kindern lernen, wenn wir nur nicht so erwachsen wären. ( Irmgard Erath )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Das Lachen eines Kindes ist wie ein Stück des Himmels ( Dirnbeck )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Wo Anmaßung mir wohlgefällt? An Kindern: denen gehört die Welt. ( Johann Wolfgang von Goethe )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Jedes Kind ist ein unbekannter Erdteil, in dem man sich nur mit Liebe zurechtfinden kann.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Ein Neugeborenes zu betrachten ist, als dürfe man endlich ein Paket öffnen, auf welches man bereits viele Monate neugierig gewesen war – und dessen Inhalt sich als ein Wunder an Vollkommenheit zeigt, das alles übertrifft, was man je erträumte.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Denn früh belehrt ihn die Erfahrung, sobald er schrie, bekam er Nahrung. ( Wilhelm Busch )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Wenn aus Liebe Leben wird, erhält das Glück einen Namen.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Für eine Zeit halten wir deine kleinen Hände fest. Dein Herz aber ein Leben lang.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Der kleine Schatz ist endlich da – so lange erwartet, fast ein Jahr! Doch letzlich schneller als man denkt, wird dann der Welt ein Licht geschenkt!

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Das ist das ganze Geheimnis eines Kindes, dass es uns durch sein bloßes Dasein nötigt, es zu lieben, und dass es davon lebt, geliebt zu werden. ( Eugen Drewermann )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Ich hörte ein Kinderlachen aus dem Fenster. Da wusste ich, es wird ein schöner Tag!

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Das Leben der Eltern ist das Buch, in dem die Kinder lesen. ( Augustinus )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Kinder sind wie ein Buch, in dem wir lesen und in das wir schreiben sollten. ( Peter Rosegger )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Mit jedem neugeborenen Kind geht eine kleine Sonne auf. ( Irmgard Erath )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Es kommt darauf an, die Kinder zu verstehen und erkennend lieben zu lernen. ( Hermann Hesse )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Wie eine Kinderseele aus jedem Blick verspricht, so reich ist doch an Hoffnung ein ganzer Frühling nicht. ( Hoffmann von Fallersleben. )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Jedes neugeborene Kind bringt die Botschaft, dass Gott sein Vertrauen in die Menschheit noch nicht verloren hat.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Das Schönste auf der Welt ist umsonst; und doch unbezahlbar.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Darum liebe ich die Kinder, weil sie die Welt und sich selbst noch im schönen Zauberspiegel ihrer Phantasie sehen. ( Theodor Storm )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Erst bei den Enkeln ist man dann so weit, dass man die Kinder ungefähr verstehen kann.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Glück ist kein Glück ohne Kinder – und Kinder sind keine Kinder ohne Liebe. ( Willy Breinholst )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Mein Wunsch für deine Lebensreise: Möge Gott auf dem Weg, den du gehst, vor dir hereilen, das ist mein Wunsch für deine Lebensreise. Mögest du die hellen Fußstapfen des Glücks finden und ihnen auf dem ganzen Weg folgen.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Die Freude und das Lächeln der Kinder sind die Sonne des Lebens.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Ein bisschen Mama, ein bisschen Papa und ganz viel Wunder…

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Ich danke Dir dafür, dass ich wunderbar gemacht bin. ( Psalm 139, 14a )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Das Leben jedes Menschen ist ein von Gotteshand geschriebenes Märchen. ( Hans Christian Andersen )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Da werden Hände sein, die dich tragen und Arme,in denen du sicher bist und Menschen die dir ohne Fragen zeigen, dass du willkommen bist!

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Es gibt Momente im Leben, die auch in der Wiederholung nichts von ihrem Zauber verlieren.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne, der uns beschützt und der uns hilft zu leben. ( Hermann Hesse )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Die Kinder sind die wirklichen Lehrmeister des Lebens. ( Peter Rosegger )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Was wir durch Liebe erlangen, kann uns niemand mehr nehmen.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Manche möchten einen Knaben, manche möchten ein Mädchen haben. Doch manche Eltern, die vernünftig sind, wünschen sich einfach nur ein Kind.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Schön ist alles, was Himmel und Erde verbindet: Der Regenbogen, die Sternschnuppe, der Tau, die Schneeflocke. Doch am schönsten ist das Lächeln eines Kindes.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Mit Kindern vergehen die Jahre wie im Fluge, doch Augenblicke werden zu Ewigkeiten. ( Jochen Mariss )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Nur ein Kind… schenkt so offen und unbefangen so ehrlich und bedingungslos seine Zeit und sein Lächeln seine Aufmerksamkeit und sein Vertrauen seine Zuneigung und sein kleines Herz. ( Irmgard Erath )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Kinder sind nicht nur freundliche Lichtstrahlen des Himmels, sondern auch ernste Fragen aus der Ewigkeit. ( Friedrich Schleiermacher )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Für einen Moment hielt der Himmel den Atem an und ein neuer Stern erstrahlte.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Die Kinder kennen weder Vergangenheit noch Zukunft und – was uns Erwachsenen kaum passiert – sie genießen die Gegenwart. ( Jean de la Bruyère )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Manches beginnt groß, manches beginnt klein, und manchmal ist das Kleinste das Größte!

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Mit jedem Menschen ist etwas Neues in die Welt gesetzt, was es noch nicht gegeben hat, etwas Erstes und Einziges. ( Martin Buber )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Versprich mir, dass du niemals vergessen wirst, dass du kein Unfall oder Zufall bist. Du bist ein Geschenk an diese Welt, ein göttliches Kunstwerk, von Gott signiert.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Der Mensch wird geboren, um zu leben, und nicht, um sich auf das Leben vorzubereiten. ( Pasternak )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Die Welt wird jedes Mal neu erschaffen, wenn ein Kind geboren wird. Geboren zu werden bedeutet, dass uns eine ganze Welt geschenkt wird. ( Jostein Gaarder )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Zum Glück hat Eva damals vom Apfel gekostet… Ein Paradies ohne Kinder, was für ein Unding!

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Uns gegeben, zum Beschützen, zum Umsorgen, zum Erziehen, zum Genießen, zum Hegen, zum Pflegen, auf Zeit.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Ein Kind ist kein Gefäß, das gefüllt, sondern ein Feuer, das entzündet werden will. ( Francois Rabelais )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Kinder und Uhren dürfen nicht ständig aufgezogen werden, man muss sie auch gehen lassen. ( Jean Paul )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Denn das Leben ist die Liebe, und des Lebens Leben Geist. ( Goethe )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Kinder – kleine Wesen, die sich nicht so benehmen dürfen wie ihre Eltern im gleichen Alter.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Wie der Mond die Strahlen der Sonne spiegelt, spiegeln Kinder das Licht der Liebe. ( Andreas Tenzer )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Du bist zeitlebens für das verantwortlich, was du dir vertraut gemacht hast. ( Antoine de Saint-Exupéry )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Kinder sind Gäste, die nach dem Weg fragen.

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Die Kinder sind der Fortschritt selbst – vertraut dem Kinde. ( Rainer Maria Rilke )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Kinder sind das Einzige, was in einem modernen Haushalt noch mit der Hand gewaschen werden muss.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Ich wünsche Dir einen Weg, den Du gerne gehst. Einen Weg, dessen Steine Du nicht spürst und den Du leichten Fusses beschreiten kannst. Ich wünsche dir einen Weg, der nicht endlos ist, einen Weg, auf dem Du ein Ziel vor Augen hast; ein Ziel, das Dich erfüllt.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Da werden Hände sein, die Dich tragen und Arme, in denen Du sicher bist und Menschen, die Dir ohne Fragen zeigen, dass Du willkommen bist

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Ein Kind betritt deine Wohnung und macht in den folgenden zwanzig Jahren so viel Lärm, dass du es kaum aushalten kannst. Dann geht das Kind weg und lässt das Haus stumm zurück, dass du denkst, du wirst verrückt. ( John Andrew Holmes )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Auch der Weiseste kann unermesslich viel von Kindern lernen. ( Rudolf Steiner )

persönliches Glückwunsch Zitat zur Geburt:

Welch wunderbares Geheimnis ist der Eintritt eines neuen Menschen in die Welt. ( Leo Tolstoi )

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Erst wenn Du eigene Kinder hast, weißt Du, wie sehr Deine Eltern Dich liebten.

persönlicher Glückwunsch Spruch zur Geburt:

Wer ohne Kinder lebt, der weiß von keinem Leide, wer ohne Kinder stirbt, der weiß von keiner Freude.


Auf zur fröhlichen Kuchenschlacht mit tollen Torten Dekorationen

Ob Geburtstagskuchen oder Hochzeitstorte… egal zu welchem Anlass Sie sich die Mühe machen und eine tolle Torte/ Kuchen backen, die ganze Arbeit hat keinen Wert wenn die Kuchen/ Torten Dekoration hinterher nicht stimmt. Denn bei keinem anderen Gebäck isst das Auge so mit, wie bei der Torte / dem Kuchen. Allerdings gehen einem ja öfters mal die Ideen aus, deshalb haben wir für Sie eine Reihe Kuchen / Torten Dekorationen gesammelt die Ihre Kreativität hoffentlich beflügeln und für ein tolles Fest sorgen. Die passende Einladungskarten zum Fest finden Sie übigens hier.

1a

Torten Dekorationen zum Nachahmen

mit Smarties, essbare Blüten, Marzipan, Kinderschokolade, Gummibärchen, Keksen uvm.

Smartie Torten Dekoration

Smartie Torten Dekoration

Zarte rosa braune Paris Torten Dekoration

Zarte rosa braune Paris Torten Dekoration

Mango-Mascarpone-Torte - [LIVING AT HOME]

Torte im Blumen Garten Dekor

Gummibärchen Wikinger Torten Dekoration

Gummibärchen Wikinger Torten Dekoration

Die Regenbogen Torte

Die Regenbogen Torte

Schoko Torte mit zartem Puderzucker Dekor

Schoko Torte mit zartem Puderzucker Dekor

Vergiss-mein-nicht Hochzeitstorten Dekoration

Blüten Blätter Kunst Hochzeitstorten Dekoration

Cake Pop | Kuchen am Stiel Torte

Cake Pop | Kuchen am Stiel Torte

Torte mit echter Blumen Deko

Torte mit echter Blumen Deko

"Monogram cake" © Georgia Glynn Smith

Monogramm Torte © Georgia Glynn Smith

Die Ritterburg Torte

Die Ritterburg Torte

Torte mit essbarer Blüten Dekoration

Torte mit essbarer Blüten Dekoration

Kinderschokoladen - Smartie Torten Dekoration

Kinderschokoladen – Smartie Torten Dekoration


Weihnachtsgebäck haltbar gemacht

Die richtige Aufbewahrung macht ihr Weihnachtsgebäck haltbar

Weihnachtskarte Weihnachtskarte Weihnachtskarte

jetzt haben Sie so lange gebacken, geknetet und verziert, da möchten wir natürlich sicher gehen, daß ihre vorweihnachtlichen Mühen mit einer langen Haltbarkeit belohnt werden. Darum haben wir Ihnen hier eine kurze Liste für die optimale Aufbewahrung von Weihnachtsgebäck zusammengestellt.

Knusprige/ nussige und mürbe Kekse

Bei knusprigen Keksen (auch die aus Nussteig) fängt die optimale Aufbewahrung bereits direkt nach dem Backen an. Nehmen Sie die fertigen Plätzchen aus dem Backofen und verteilen Sie das noch heiße Gebäck auf einem Küchenrost. Dort lassen Sie die Plätzchen komplett auskühlen, damit ihr Weihnachtsgebäck knusprig bleibt. Als Aufbewahrungsbehälter sollten Sie immer Blechdosen nehmen, da hier noch etwas Luft heran kommt. So bleiben mürbe Plätzchen zwei bis drei Wochen frisch und ganz ehrlich – nach ein paar Tagen der “Reife” schmecken sie noch besser als frisch aus dem Ofen.

Printen und Lebkuchen

Printen und Lebkuchen entwickeln erst nach circa ein bis zwei Wochen Lagerzeit in einer Keksdose aus Blech das perfekte Aroma. Das Gebäck wird schön weich wenn Sie anfangs den Deckel nur locker auflegen. Für das besondere Aroma und eine konstante Feuchtigkeit legen Sie Apfel- oder Orangenschale dazu. ACHTUNG die Schale muß wegen Schimmel Gefahr alle paar Tage ausgetauscht werden. Aber auf diese Weide halten sich ihre Printen und Lebkuchen bis zu vier Wochen. Honiggebäck sollte man übrigens ca. 3 Stunden vor Verzehr herausnehmen, da man sich sonst gerne daran die Zähne ausbeißt.

Konfekt und Cremes Plätzchen

Konfekt und Cremes Plätzchen werden am besten in Gläsern kühl aufbewahrt. insbesondere bei Sahne oder Buttercrème Füllungen sollten diese Gläser am besten im Kühlschrank gelagert werden.

Feuchtes Gebäck

Feuchtes Gebäck wie z.B. Makronen sollte so luftdicht als möglich gelagert werden. Am besten eignen sich Plastikbehälter oder Gefrierbeutel. Damit bewahren die Plätzchen ihr eigene Feuchtigkeit, nehmen aber keine weitere Feuchtigkeit von außen an.

 

Stollen

Wenn Sie ihren Stollen sehr lange aufbewahren wollen sollten Sie ihn in eine Blechdose legen. Für eine Zeit bis zu 4 Wochen reicht es wenn Sie ihn mehrfach in Alufolie einwickeln.

Weihnachtskarte

Generell sollte alles Gebäck kühl und dunkel gelagert werden, insbesondere Plätzchen mit Schokoladen Guß sollten an einem Ort mit geringer Temperaturschwankung und bei gemäßigten Temperaturen gelagert werden. Wenn Sie aus Platzgründen verschiedene Gebäcksorten in einem Behälter aufbewahren sollten, dann trennen Sie sie bitte nach knusprigen und weichen Plätzchen. Wenn Sie verschiedene knusprige Keks Sorten haben, dann trennen Sie diese bitte mit einem Pergamentpapier. Am idealsten ist natürlich eine getrennte Aufbewahrung, da sich sonst die Aromen der einzelnen Gebäcksorten vermischen.


Was schreibe ich auf eine Trauerkarte/ Kondolenzbrief

Nichts ist schwieriger als Hinterbliebenen unsere Trauer ausdrücken. Sei es, daß wir selber so durch den Verlust getroffen sind oder wir “nur” den Hinterbliebenen unser Mitgefühl ausdrücken wollen, obwohl wir den/die Verstorbene gar nicht gut kannten. Kurz, es fehlen uns die Worte. Aber das müssen sie überhaupt nicht, wenn man im Hinterkopf behält, daß diese Trauerkarte nur einen Zweck hat: Die Hinterbliebenen zu trösten.

Deshalb gibt es auch keine falschen Worte. Das Einzige was Sie falsch machen können ist, sich nicht zu melden und nichts zu sagen. Je eher Sie die Kommunikation mit den Hinterbliebenen aufnehmen, um so eher verschwindet auch wieder das Gefühl des Unbehagens. Es gibt auch keinen falschen Moment für einen Kondolenzbrief. Denn ehrlich gesagt werden die Hinterbliebenen am Anfang der Trauerzeit mit Beerdigung, Behördengängen und Trauerbekundungen so in Atem gehalten, daß sie oftmals hinterher erst richtig in ein Loch fallen. Gerade in dieser Zeit ist es schön, wenn man einen Brief oder eine Karte bekommt, die einen tröstet und zeigt, daß der oder die Verstorbene nicht längst vergessen wurde.

Insofern lautet Punkt 1 dieses Ratgebers: Sie können nichts falsch machen.

2) Es steht nirgends geschrieben, daß die Wortwahl und auch das Motiv ihrer Karte unbedingt besonders Trauer umflort sein muß. Vielmehr ist es wichtig Wortwahl und Motiv auf das Wesen der Hinterbliebenen und der Verstorbenen auszurichten. Bleiben Sie auch sich selber treu.

3) Es sollte ein Gefühl der Wärme, Geborgenheit für die Hinterbliebenen und positive Erinnerung an den/ die Verstorbene entstehen.

4) Wenn Sie in ihrer Karte selber zuviel Trauern geben Sie den Hinterbliebenen das Gefühl, daß sie Sie trösten müssen. Also stellen Sie Ihre Trauer nach hinten und fokussieren Sie sich auf den/ die Hinterbliebene. Sie wollen mit diesem Beileidsschreiben unterstützen und nicht belasten.

5) Deshalb ist die Form der Trauerkarte, des Kondolenzbriefes auch besser als ein Anruf oder ein Besuch (außer Sie stehen sich sehr nahe) da die Betroffenen sich die Zeit selber aussuchen können, wann sie die Kraft haben sich mit den Kondolenzschreiben auseinanderzusetzen.

 

6) Der Aufbau:

  • Beginnen Sie nach der persönlichen Anrede direkt mit Ihrer Kondolenz. Vermeiden Sie dabei so schwülstige Formulierungen wie: In tiefer Trauer haben wir heute vom Tode Ihrer Frau Mutter erfahren… Das zeigt im schlimmsten Falle Ihre Verzweiflung und im Besten lässt es die Hinterbliebenen laut lachen, was in sich ja schon wieder einen tröstenden Moment bietet.
  • Schreiben Sie normal!!! Hinterbliebene sind weder aussätzig, noch geistig umnachtet.
  • Erinnern Sie an einen schönen Moment. Lassen Sie das Bild der/des Verstorbenen noch einmal aufleuchten. Dadurch wecken Sie in den Hinterbliebenen positive Gefühle und erleichtern die Trauerarbeit.
  • Beenden Sie die Trauerkarte mit einem Satz des Mitgefühls und unter Umständen eines Hilfsangebotes. Allerdings vermeiden Sie es unter allen Umständen Hilfe anzubieten, die Sie so gar nicht leisten können. Das Letzte was die Betroffenen jetzt brauchen können sind falsche Hoffnungen.

7) Wenn Ihnen nun trotz allem noch die Worte fehlen, wählen Sie z.B. hier eine Trauerkarte mit tröstendem Text oder Trauer Zitat außen. Innen schreiben Sie z.B.:

 

  • Wir sind in Gedanken bei Euch. Fühlt Euch inniglich umarmt…
  • Mit tief empfundenen Beileid, ….
  • Mit diesen tröstenden Worten möchten wir unsere stillen Gedanken an (der/ die Verstorbene) ausdrücken und unser tiefes Beileid aussprechen.
  • Wir fühlen und trauern mit Ihnen, …
  • Sprachlos und in stiller Trauer, sind wir im Herzen bei Ihnen …
  • Wir denken an (den/die Verstorbene) und trauern mit Euch …
  • In aufrichtiger Trauer und herzlichem Mitgefühl, …
  • Unsere Familie trauert mit Ihnen, Ihre …
  • Bitte erlauben Sie uns, Ihnen und Ihrer Familie unsere aufrichtige Anteilnahme auf diesem Wege zu übermitteln. Mit stillen Grüßen …
  • Wir wünschen Ihnen die Kraft den großen Verlust von (der/die Verstorbene) zu bewältigen. In stiller Verbundenheit …

Gesunde Couch Potatoes

Sellerie Chips

Um den Fernseh Snack etwas gesünder zu gestalten, dieser Snack Tip:

  • 1 Sellerie Knolle schälen und in feine Scheiben hobeln
  • Backblech einölen (ob schlichtes Oliven-, Kürbiskern- oder Trüffel Öl, das hängt ganz von den Geschmacksknospen ab)
  • Scheiben aufs Blech legen, würzen oder lassen
  • 15 Min bei 220° C knusprig braten.

Bis dahin hat der Wein geatmet und der Film kann starten. Bon Appetit.

* Statt Sellerie kann man auch wahlweise Kürbis, Karotten oder Süßkartoffeln nehmen.


Fröhliche Weihnachten in afrikaans und zulu

So polyglott wie wir alle heutezutage sind, dank Internet, Social Networks und günstigen Flügen in die entlegensten Winkel der Welt, wollten wir Ihnen helfen Ihren Freunden und Urlaubsbekanntschaften, rund um den Erdball, die besten Wünsche zum Fest der Liebe in der entsprechenden Landessprache zu sagen.

Hier also nun internationale Weihnachtsgrüße für Ihre Weihnachtskarten. Sagen Sie Fröhliche Weihnachten und ein glückliches Neues Jahr auf:

afrikaans >> N geseende Kerfees en ´n gelukkige nuwe jaar

albanisch >> Gézuar Krishlindjet Vitin e Ri!

amharisch >> Melkam Yelidet Beaal

apache >> Gozhqq Keshmish

arabisch >> I’D Miilad Said ous Sana Saida

aramäisch >> Edo bri’cho o rish d’shato brich’to!

aragonisch >> NabidÃ

armenisch >> Shenoraavor Nor Dari yev Pari Gaghand

aromunisch >> Crãciunu hãriosu shi unu anu nãu, bunu!

asturisch >>  Bones Navidaes

aserbaidschanisch >> Tezze Iliniz Yahsi Olsun

ägyptisches arabisch >> Colo sana wintom tiebeen

äthiopisch >> Bogem h n mh m

bahasa (Malaysische Version) >> Selamat Hari Natal

bandang (Malaisch) >> Mbung Mbung Krismie

baskisch >> Zorionak eta Urte Berri On!

belorussisch >> Winshuyu sa Svyatkami i z Novym godam!

bengalisch >> Shuvo Baro Din – Shuvo Nabo Barsho

bicol (Phillipinen) >> Maugmang Capascuhan asin Masaganang  Ba gong Taon!

bislama (Vanuatu) >> Mi wisim yufala eerywan one gutfala Krismas Chaha

bretonisch >> Nedeleg laouen na bloav ezh mat

bulgarisch >> Vesela Koleda; Tchestita nova godina!

catalanisch >> Bon nadal i feliç any nou!

cantonesisch >> Seng Dan Fai Lok, Sang Nian Fai Lok

cebuano (Phillipinen) >> Malipayong Pasko ug Bulahang Bagong Tuig!

cherokee >> Danistayohihv

choctaw (Apachen) >> Yukpa, Nitak Hollo Chito

cree >> Mitho Makosi Kesikansi

croatisch >> Sretan Božić i sretna Nova godina

dänisch >> Glædelig Jul og godt nytår

dari (Afghanistan) >> Christmas-e- Shoma Mobarak

englisch >> Merry Christmas and a Happy New Year

esperanto >> Felican Kristnaskon kaj Bonan Novjaron

estländisch >> Rõõmsaid Jõulupühi Head uut aastat

euskera (Baskenland) >> Zorionak eta Urte Berri On

färöisch >> Gledhilig jól og eydnurikt nýggjár!

farsi >> Cristmas-e-shoma mobarak bashad

finnisch >> Hyvää Joulua or Hauskaa Joulua. Onnellista Uutta Vuotta!

flemisch >> Zalig Kerstfeest en Gelukkig nieuw jaar

französisch >> Joyeux Noël et Bonne Année!

friaulisch >> Bon Nadâl e Bon An Gnûf

frisisch >> Noflike Krystdagen en in protte Lok en Seine yn it Nije Jier!

gälisch (Schottland) >> Nollaig chridheil agus Bliadhna mhath yr!

galicisch >> Bon Nadal e Bo Ani Novo

georgisch >> Gilotsavt Krist’es Shobas

griechisch >> Kala Christougenna Kieftihismenos O Kenourios Chronos

grönländisch >> Juullimi Ukiortaassamilu Pilluarit

hausa (West-Zentral-Afrika) >> Barka da Kirsimatikuma Barka da Sabuwar Shekara!

hawaiianisch >> Mele Kalikimaka ame Hauoli Makahiki Hou

hebräisch >> Mo’adim Lesimkha. Shana Tova

herero (Bantusprache) >> Okresmesa ombwa

hindi >> Shub Naya Baras

iban (Borneo) >> Selamat Ari Krismas enggau Taun Baru

ilocano (Philippinen) >> Naimbag a Pascua ken Naragsac nga Baro nga Tawen!

indonesisch >> Selamat Hari Natal

inuktitut (Inuit) >> Jutdlime pivdluarit ukiortame pivdluaritlo!

irish >> Nollaig Shona Dhuit

irokesisch >> Ojenyunyat Sungwiyadeson homungradon nagwutut

isländisch >> Gleðileg Jól og Farsaelt Komandi ár!

italienisch >> Buon Natale e Felice Anno Nuovo

japanisch >> Christmasu omedeto gozaimasu!
                     >> Shinnen mo yoroshiku onegai itashimasu!

javanesisch >> Sugeng Natal

jèrriais (Jersey) >> Bouan Noué et Bouanne Année

jiddisch >> Gute Vaynakhtn un a Gut Nay Yor

kadazan (Borneo) >> Kotobian Tadau Do Krimas om Toun Vagu

karelisch >> Rastawanke Sinun, Uvven Vuvenke Sinun

katalonisch >> ¡Bon Nadal i un Bon Any

kirundi (Burundi) >> Noeli Nziza

kom (Kamerun)  >> Isangle Krismen

koreanisch >> Sung Tan Chuk Ha

kornisch (Cornwall) >> Nadelik looan na looan blethen noweth

korsisch >> Bon Natale e Bon capu d’ annu

krio (Sierra Leone) >> Appi Krismes en Appi Niu Yaa

kurdish >> Seva piroz sahibe u sersala te piroz be

ladinisch (Dolomiten Dialekt) >> Bon Nadel y Bon Ann Nuef

lakota (Sioux) >> Wanikiya tonpi wowiyuskin

lateinisch >> Natale hilare et Annum Nuovo!

lättisch >> Prieci’gus Ziemsve’tkus un Laimi’gu Jauno Gadu!

lausitzer Dialekt >> Wjesole hody a strowe nowe leto

lithauisch >> Linksmu Kaledu ir laimingu Nauju metu

livländisch >> Riiemlizi Talspividi ja pagin vonno udaigastos

luganda (Buganda) >> Amazalibwa Agesanyu

luxemburgisch >> Schéi Krëschtdeeg an e Schéint Néi Joer

macedonisch >> Streken Bozhik

makassar (Sulawesi) >> Salama’ Natal

malayalam (Indien >  Kerala) >> Puthuvalsara Aashamsakal

maltäsisch >> Nixtieklek Milied tajjeb u is-sena t-tabja!

mandarin >> Kung His Hsin Nien bing Chu Shen Tan

manx-Gälisch (Isle of Man) >> Nollick ghennal as blein vie noa

maorisch >> Kia orana e kia manuia rava

marathi (Indien > Maharashtra) >> Shub Naya Varsh

mongolisch >> Zul saryn bolon shine ony mend devshuulye

monegassisch >> Festusu Natale e Bona ana noeva

ndogo (Togo) >> Esimano olyaKalunga gwokombandambanda

niederländisch >> Vrolijk Kerstfeest en een Gelukkig Nieuwjaar!

niedersäschsisch >> Heughliche Winachten un ‘n moi Nijaar

nepalesisch >> Krist Yesu Ko Shuva Janma Utsav Ko Upalaxhma Hardik Shuva

okzitanischer Dialekt (Frankreich) >> Polit nadal e bona annada

oriya (Indien > Orissa) >> Sukhamaya christmass ebang khusibhara naba barsa

pampamgo (Sumatra) >> Malugud Pascu at saca Masayang Bayung Banua!

papiamento (Curaçao) >> Bon Pasco y un Feliz Aña Nobo

paschtunisch >> De Christmas akhtar de bakhtawar au newai kal de mubarak sha.

palauanisch (Südsee) >> Ungil Kurismas

pennsylvenischer deutsch Dialekt >> En frehlicher Grischtdaag unen hallich Nei Yaahr!

polnisch >> Wesolych Swiat Bozego Narodzenia

portugisisch (Brazilien) >> Boas Festas e Feliz Ano Novo

portugisisch (Portugal) >> Boas Festas e um feliz Ano Novo

punjabisch >> Nave sal di mubaraka

paschtunisch >> Christmas Aao Ne—-way Kaal Mo Mobarak Sha

quechua (Inka) >> Sumaj kausay kachun Navidad ch’sisipi

räto-romanisch  >> Bella Festas da zNadal ed in Ventiravel Onn Nov

rapaNuisch (Osterinseln) >> Mata-Ki-Te-Rangi. Te-Pito-O-Te-Henua

rumänisch >> Craciun fericit si un An Nou fericit!

russisch >> Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestva i s Novim Godom

sambali (Phillippinen) >> Maligayang Pasko at Masayang Ba-yon Taon!

samisch (Lappland) >> Buorit Juovllat ja Buorre Oddajahki

samoanisch >> La Maunia Le Kilisimasi Ma Le Tausaga Fou

sardisch >> Felize Nadale e Bonu Cabuannu

schwarzfuß >>
I’Taamomohkatoyiiksistsikomi

schwyzerdütsch >> Schöni Wiënacht

                                 >> E guëti Wiënachtä

serbisch >> Hristos se rodi

serbokroatisch >> Sretan Bozic. Vesela Nova Godina

sicilianisch >> Bon Natali e Prosperu Annu Novu !

sibirisch >> Quyanalghii Kuusma

singhalesisch >> Subha nath thalak Vewa. Subha Aluth Awrudhak Vewa

sinti >> Bachtalo krecunu Thaj Bachtalo Nevo Bers

sorbisch >> Wjesole hody a strowe Nowe leto.

somalisch >> ciid wanaagsan iyo sanad cusub oo fiican.

slovakisch >> Vesele Vianoce a stastny novy rok

slovenisch >> Vesele bozicne praznike in srecno novo leto

Sothe-Tswana (südliches Afrika) >> Keresemose o monate le masego a ngwaga o montsha

spanisch >> Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo

surigaonon (Phillippinen) >> Malipayon na pasko sanan bag-on tuig!

suahelisch >> ºKrismas Njema Na Heri Za Mwaka Mpyaº

schwedisch >> God Jul och Gott Nytt År

sudanesisch >> Wilujeng Natal Sareng Warsa Enggal

tagalog (Phillippinen) >> Maligayang Pasko at Manigong Bagong Taon

tahitianisch >>  Ia ora i te Noera

tamilisch >> Nathar Puthu Varuda Valthukkal

tschechisch >> Prejeme Vam Vesele Vanoce a stastny Novy Rok

thai >> Suksan Wan Christmas lae Sawadee Pee Mai

tok pisin (Papua Neuguinea) >> Meri Krismas & Hepi Nu Yia

tonganisch >> Kilisimasi Fiefia & Ta’u fo’ou monu ia

Trukeese (Mikronesien) >> Neekirissimas annim oo iyer seefe feyiyeech!

türkisch >> Noeliniz Ve Yeni Yiliniz Kutlu Olsun

ukrainisch >> Veseloho Vam Rizdva i Shchastlyvoho Novoho Roku!

ungarisch >> Kellemes karácsonyi ünnepeket és boldog új évet!

urdu >> Naya Saal Mubarak Ho

vietnamesisch >> Chuc Mung Giang Sinh- Chuc Mung Tan Nien

Wáray- Wáray (Philippinen) >> Maupay nga Pasko ngan Mainuswagon nga Bago nga Tuig!

walisisch >> Nadolig LLawen a Blwyddyn Newydd Dda

xhosa >> Siniqwenelela Ikrisimesi EmnandI Nonyaka Omtsha Ozele
Iintsikelelo Namathamsanqa

Yoruba (Niger-Kongo-Sprache) >> E ku odun, e hu iye’ dun!

Zulu >> Sinifesela Ukhisimusi Omuhle Nonyaka Omusha Onempumelelo


Wunderschöne Weihnachtssterne basteln

Weihnachtszeit ist Bastelzeit. Und natürlich macht das Basteln mit Kindern am meisten Spaß und fördert die Vorfreude auf Weihnachten. Deshalb haben wir hier eine Liste von 10 tollen Bastelanleitungen für Weihnachtssterne zusammengestellt. Damit Sie im Advent ihr Haus und ihren Garten mit selbst gebastelten Weihnachtssternen schmücken können. Oder verschicken Sie den Geist der Weihnacht, in dem Sie ihren Weihnachtsstern mit einer Weihnachtskarte an Großeltern, Familie und Paten schicken. Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Adventszeit mit ihren Lieben.

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Goldene, geprägte Weihnachts Sterne

Weihnachtsstern Material:
  • Alu-Prägefolie in Gold, 0,15 mm stark,
    10 cm x 10 cm (für einen großen Stern) bzw.
    7 cm x 7 cm (für einen kleinen Stern)
  • Metalldrückwerkzeug mit kleiner und großer Kugel
  • Klebefilm
  • ggf. UHU Alleskleber kraft

> Zur Weihnachtsstern Bastel Anleitung

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Weihnachts Strohsterne aus runden Halmen

Weihnachtsstern Material:
  • dünne Stroh Halme
  • festes naturfarbenes Garn
  • feste dünne Goldkordel
  • Glitterspray
  • lange Stecknadel
  • Schere

> Zur Weihnachtsstern Bastel Anleitung

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Weihnachtssterne für den Garten

Weihnachtsstern Material:
  • 18 gleichlange Stücke (ca. 60 – 100 Zentimeter) Rebholz oder gerade Zweige aus dem Garten
  • Weidenruten oder Blumendraht

> Zur Weihnachtsstern Bastel Anleitung

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Der Herrenhuter Weihnachtsstern

Weihnachtsstern Material:
  • einseitig beschichtetes Gold- oder Silberpapier
  • Karton oder – für kleine Sterne – kräftiges Tonpapier
  • Schere
  • Lineal
  • Zirkel
  • guter Klebstoff

> Zur Weihnachtsstern Bastel Anleitung

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Filz Weihnachtsstern

Weihnachtsstern Material:
  • Filz
  • Papier
  • Bleistift
  • 6 Holzkugeln
  • Nadel und Garn
  • Schere

> Zur Weihnachtsstern Bastel Anleitung

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Zarter Papier Weihnachtsstern

Weihnachtsstern Material:
  • Klebstoff mit dünner Spitze
  • Papier (gut geeignet ab A4 160 g/qm²)

> Zur Weihnachtsstern Bastel Anleitung

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Leuchtender Eisstiel Weihnachtsstern

Weihnachtsstern Material:
  • min. 30 Holz Eisstiele
  • Holzkleber
  • farbiges Transparentpapier
  • Schere
  • ein Teelicht
  • ein leeres Würstchenglas
  • Patex-Kleber

> Zur Weihnachtsstern Bastel Anleitung

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Weihnachtsstern als Geldgeschenk

Weihnachtsstern Material:
  • 16 gleiche Geldscheine
  • Tesafilm

> Zur Weihnachtsstern Bastel Anleitung

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Origami Weihnachtsstern

Weihnachtsstern Material:
  • 30 Blatt quadratisches Papier, z.B. Notizzettel, der gewünschten Größe
    (Bsp: 9×9 cm ergeben einen fast 11 cm großen Sonobestern)
  • Falzbein, Rückseite einer Schere o.ä. zum Falzen
  • evtl. Faden und Streichholz zum Aufhängen

> Zur Weihnachtsstern Bastel Anleitung

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Weihnachtsstern aus Transparentpapier

Weihnachtsstern Material:
  • 16-17 Rechtecke aus Transparentpapier ca. 17 x 6 cm
  • Scotch Klebe-Roller

> Zur Weihnachtsstern Bastel Anleitung

 


Ein Winter Rezept: Süsskartoffel Curry Suppe

Süskartoffel Curry Suppe

für 2 Personen als Vorspeise oder 1 Person als Hauptspeise

Zutaten:

300 g Süsskartoffeln, geschält und gewürfelt
1 kleine rote Zwiebel, gewürfelt
1 Knoblauchzehe, gewürfelt
1 EL Öl
1/2 – 1 TL rote Currypaste
400 ml Gemüsebrühe
2-3 EL Kokosmilch
2 Spalten Limetten

Zubereitung: Das Öl in einem Topf erhitzen und Currypaste, Süsskartoffeln, Knoblauch und Zwiebelwürfel darin anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und alles für ca. 10 min kochen lassen. Die Suppe pürieren und auf 2 Teller verteilen. Mit der Kokosmilch und den Limettenspalten dekorieren.

Das köstliche Rezept haben wir bei angelanddevilsfood.wordpress.com gefunden, einer waren Fundgrube für tolle Rezepte. Durchstöbern Sie doch mal die Rubrik für Frühlings Rezepte, Sommer Rezepte oder Winter Rezepte bevor die Ihre Gäste mit diesen schönen Einladungskarten an den Tisch bitten.


Leckere Weihnachtsbaum Brownies

Schnelle Weihnachtsbaum Brownies

einfach eine Brownie Fertigmischung nehmen, in Dreiecke schneiden. Zuckerstangen als Baumstamm verwenden und das ganze mit einer grünen Zucker Girlande verzieren… Ein echter Hingucker für den Adventstee. Ansonsten hier das weitaus komplexere Rezept über Flickr für diese überirdischen

Die

Weihnachtsbaum Brownies für das vollendete Weihnachtsfest

Ingredients:

1 box Betty Crocker® Orginal Supreme brownie mix (with chocolate syrup pouch)
Water, vegetable oil and eggs called for on brownie mix box
2 or 3 drops green food color
1 cup Betty Crocker® Rich & Creamy vanilla frosting (from 1-lb container)
Betty Crocker® Decorating Decors red and green candy sprinkles or miniature candy-coated chocolate baking bits
Miniature candy canes (2 inch), unwrapped

Directions:

1. Heat oven to 350°F. Line 13×9-inch pan with foil so foil extends about 2 inches over short sides of pan. Grease bottom only of foil with cooking spray or shortening.

2. Make and bake brownie mix as directed on box for 13×9-inch pan, using water, oil and eggs. Cool completely, about 1 hour. Remove brownie from pan by lifting foil; peel foil away. To cut brownie into triangles, cut lengthwise into 3 rows. Cut each row into 7 triangles, see diagram. Save smaller pieces for snacking.

3. Stir food color into frosting. Spoon frosting into small resealable food-storage plastic bag; partially seal bag. Cut off tiny bottom corner of bag. Squeeze bag to pipe frosting over brownies. Sprinkle with decors.

4. Break off curved end of candy cane; insert straight piece into bottoms of triangles to make tree trunks.


Alles Käse oder was?

Im Leben des Edward Trencom dreht sich alles um Käse. Käsesorten mit denen Sie, im Zweifelsfall, den Käsehändler Ihres Vertrauens in den Wahnsinn treiben würden. Aber Edward Trencom ist eben Spezialist auf dem Gebiet der gegorenen Milch. Das hat er nicht zuletzt seiner Nase zu verdanken. Einem dominanten Organ, das bereits seit Generationen vererbt wird. Nur, daß es ursprünglich nicht, für das nasale Abschmecken von Käse gedacht war.
Giles Milton lässt einen auf amüsant, spannende weise, zusammen mit Mr. Trencom, seine käsereiche Familiengeschichte und das damit verbundene Schicksal erforschen.

Am besten ist das, bei Goldmann erschienene Buch, mit einer ordentlichen Scheibe Brot zu genießen. Das passende Rezept dazu finden Sie hier.


Babykarten für Eltern und Kind

Was schreibe ich auf einen Tauf Glückwunsch?

Sie haben eine Glückwunschkarte zur Taufe gefunden, und jetzt fehlt Ihnen nur noch der passende Spruch? Hier haben wir für Sie eine Reihe von Glückwunschsprüchen zur Taufe zusammengestellt. Grundsätzlich gilt bei einem Taufglückwunsch:
– die Glückwünsche an das Kind richten.
– Bei Anrede der Eltern müssen Sie bitte bedenken, wie nahe Sie diesen stehen.

Glückwunschkarte zur Taufe von 1a Grusskarten Weiterlesen